Chumberas de Valgrande

Después de llevar tantos años corriendo por Hoyo a veces es difícil encontrar recorridos medio olvidados. Sitios nuevos ya es imposible, porque a estas alturas he repasado todos los senderos y caminos del municipio. O he trotado campo a través por las zonas más asilvestradas.

Chumberas

El otro día estuve corriendo por el único sitio que conozco de Hoyo (realmente de toda la sierra) en el que crecen chumberas silvestres. Una especie que vino de Norteamérica a España hace siglos con la intención de producir colorante rojo (fabricado con las cochinillas que viven de este tipo de cactus, y que se esconde detrás del E-120 en algunos alimentos).